Segnaposto natalizi

Durante il periodo delle feste, quando hai ospiti oppure semplicemente quando vuoi rendere speciale un pranzo o una cena in famiglia, oltre al menu, è importante decidere come apparecchiare la tavola. Con dei segnaposto fatti apposta per l’occasione, per esempio, potrai impreziosirla e renderla più calda e personale.

Segnaposto da gustare

Per indicare i posti a tavola ai commensali e farli sentire coccolati, prepara dei segnaposto che non siano soltanto decorativi, ma che potranno anche essere assaporati durante o dopo la cena. Se non hai molto tempo, utilizza qualcosa di semplice, come dei cioccolatini. Dopo avere apparecchiato, posiziona il tovagliolo sul piatto e metti al centro del tovagliolo un sacchettino di stoffa pieno di praline. Lega al sacchettino un biglietto con il nome dell’invitato e lascia fuori un primo cioccolatino da gustare a fine pasto insieme al caffè o alla frutta secca.

In alternativa, puoi creare dei piccoli pacchetti di carta trasparente contenenti bustine di tè o tisane da assaporare nei giorni successivi, ricordando la splendida cena.  Se invece vuoi che il segnaposto sia anche uno stuzzichino da assaggiare prima della cena, prepara dei muffin salati, al formaggio o agli spinaci per esempio, sui quali inserirai una bandierina con il nome dell’invitato.

Per qualcosa di più rustico, crea dei piccoli barattolini di aromi, usando i vasetti delle mini marmellate: riempili di spezie, sale rosa, grani di pepe o altri condimenti, legali con un fiocco nel quale inserirai, come fosse un’etichetta, il nome del commensale e poggiali accanto al piatto.

Segnaposto decorativi

I segnaposto natalizi possono anche essere fatti con piccole composizioni di ramoscelli di sempreverde, vischio, palline, candeline, nastri o altri oggetti decorativi; hanno lo scopo di dare il benvenuto a tavola e possono essere dei ricordini da portare a casa, dopo la festa.  Per esempio, legando con dello spago le posate insieme a dei rametti di aromi, otterrai un effetto eccezionale per l’olfatto. Prediligi gli stessi aromi usati nelle pietanze, come timo, rosmarino, origano, alloro, cannella, per un risultato più avvolgente, e per dare un tocco chic, poggia sul piatto anche un po’ di anice stellato.

In alternativa, puoi fare dei segnaposto classici utilizzando un rametto di abete o del vischio. Se invece preferisci segnaposto riutilizzabili, puoi scegliere di legare insieme dei campanellini e annodarli al tovagliolo con le posate. Oppure potresti lasciare le posate accanto al piatto, avvolte da un nastro dorato e posizionare sul tovagliolo una composizione di pigne, palline di natale o una piccola candela. Evita candele profumate, che potrebbero disturbare l’olfatto, andando in contrasto con i profumi delle pietanze.

​​​​​​​ Se vuoi lasciare un ricordo della serata, usa come segnaposto dei piccoli pacchetti regalo, contenenti un pensierino per ciascuno, come un pendente in legno per l’albero. Se invece preferisci qualcosa che sia coinvolgente metti su ogni piatto una poesia arrotolata sul tema del Natale, oppure un canto di Natale che ognuno dovrà intonare dopo il brindisi.

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